Nghiên cứu đánh giá đáp ứng miễn dịch khi bổ sung vit C ở người già

Đối tượng nghiên cứu: Người già và người trẻ khỏe mạnh

Quy mô nghiên cứu: 767 người

Quốc gia nghiên cứu: Ấn Độ

Phương pháp nghiên cứu:

Chia người tình nguyện tham gia nghiên cứu thành 2 nhóm (nhóm trẻ: 20-30 tuổi; nhóm già: trên 60 tuổi), sau đó lại chia thành các nhóm nhỏ:

– Nhóm chứng: nhóm I và II

– Nhóm thí nghiệm:

+ Nhóm Ia, IIa: sử dụng 200 mg vit C trong 30 ngày

+ Nhóm Ib, IIb: sử dụng 200 mg vit C trong 60 ngày

+ Nhóm Ic, IIc: sử dụng 200 mg vit C trong 90 ngày

Sau đó tiến hành đánh giá một số chức năng miễn dịch.

Kết quả nghiên cứu:

Chức năng thực bào của bạch cầu trung tính, nồng độ IgG, IgM huyết thanh và nồng độ vit C trong bạch cầu giảm đáng kể ở nhóm người cao tuổi. Tuy nhiên, sau khi được bổ sung vit C, các giá trị này được cải thiện đáng kể.

Bảng: Đáp ứng miễn dịch tế bào và nồng độ vit C trong bạch cầu

	*Người trẻ*				*Người già*
	Nhóm I n= 125	Nhóm Ia n= 96	Nhóm Ib n=74	Nhóm Ic n=52	Nhóm II n=132	Nhóm IIa n= 98	Nhóm IIb n=76	Nhóm IIc n=57
Chức năng thực bào của bạch cầu trung tính	66,3 ± 6,41	67,0 ± 5,26	68,0 ± 4,06	68,7 ± 4,,32	54,9 ± 6,86	57,6 ± 6,37	59,0 ± 6,37	63,5 ± 10,1
Nồng độ vit C trong bạch cầu (mg/10⁸ tế bào)	27,2 ± 2,42	27,9 ± 2,44	28,6 ± 2,15	29,2 ± 2,06	17,1 ± 1,49	22,4 ± 2,21	24,1 ± 2,35	26,6 ± 2,53

Bảng 2: Đáp ứng miễn dịch dịch thể

	*Người trẻ*				*Người già*
	Nhóm I n= 125	Nhóm Ia n= 96	Nhóm Ib n=74	Nhóm Ic n=52	Nhóm II n=132	Nhóm IIa n= 98	Nhóm IIb n=76	Nhóm IIc n=57
IgG (mg/ml)	11,9 ± 1,73	12,3 ±1,34	12,5 ± 1,46	12,6 ± 1,38	7,54 ± 1,30	8,29 ± 1,39	9,19 ± 1,54	10,8 ± 1,58
IgM (mg/ml)	1,62 ± 0,55	1,65 ± 0,45	1,72 ± 0,49	1,82 ± 0,55	0,63 ± 0,22	0,74 ± 0,26	0,91 ± 0,33	1,31 ± 0,50